[Mr.⍺美食報] Hampstead Tea│英國漢普斯敦莊園有機茶 ‧ 高品質進口茶包 ‧ 公平貿易
最近做了很多蛋糕，想說在炎炎午後可以來個下午茶小確幸～
但是吃甜點怎麼能不配個茶呢？所以今天一百棻開箱文的來賓，請到了來自英國的「漢普斯頓有機茶」
平常很喜歡和媽媽一起到超市買茶包，尤其是進口的紅茶、風味茶，貨架上總是有著琳瑯滿目的選擇
這次就來試喝「漢普斯敦」這個品牌吧！我挑了三種不同風味：英國早餐茶、茴香甘草茶、香草茶
盒子的外包裝走的是優雅簡潔的路線，同時也印上了公平貿易、demeter有機認證和各種獲獎的標章
上網查了資料後發現，這是一間致力於有機、環保、永續經營的企業，小至包材大至茶葉皆有嚴謹的堅持
像是茶袋不使用釘針、不漂白、所有包材皆可生物分解；莊園的經營採生機互動的農法及公平貿易的方式
這些正面的企業形象讓人未喝先加分
英國 English Breakfast 英式早餐茶 (20袋裝)
「精心調配產自北印度的紅茶，味道濃郁，倫敦人喜歡加上牛奶飲用，是展開忙碌一天很好的開始！」
早餐不來杯奶茶怎麼行！早餐茶最適合加入鮮奶了，而且也是我最常喝的一款茶
以熱水沖泡約3分鐘後拿起，茶色已經非常深沉
令人意外的是，雖然顏色濃黑，喝起來卻不帶有一絲苦澀，反倒是順口又醇厚。
紅茶的香氣質樸自然，不會太過而且味道很單一。茶包回沖到第三次才開始明顯變淡，我覺得已經很夠喝了XD
加入鮮奶後茶味稍稍被沖淡，但兩者相輔相成，仍舊順口好喝～不論是原味紅茶或鮮奶茶，兩種喝法都值得試試！
英國 Madagascan Vanilla 香草茶 (20袋裝)
平常很少喝到加入「香草」的調味茶吧！結合該品牌最有名的大吉嶺以及香草萃取物，調配出帶有豐富香氣的香草茶
其實我不太喜歡香草的味道，總覺得很膩不好聞...但是每次做蛋糕時加入的香草，總是能在烘烤過後呈現誘人的香氣
所以加入紅茶之中的香草在經過溫度的變化後，或許能有一番新滋味也說不定？！
香草茶茶色明顯較早餐茶淡，但仍呈現紅茶的紅棕色
聞起來帶有一股溫暖、香甜的氣息，像是夏日午後纏人的陽光。我想這就是香草茶獨特的地方吧！
「大吉嶺是我們的招牌，來自印度大吉嶺的馬卡巴力莊園， 口味淡雅並具有麝香葡萄及果香的下午茶。」
果香、茶香以及香草三種豐富的氣味融入在這一杯香草茶之中，
喝起來味道雖不如早餐茶濃郁，但具有層次的香氣仍令人印象深刻～
而且很適合在下午茶時間飲用！它也適合添加牛奶，但我沒有嘗試，只有喝原味的
英國 Organic FENNEL LIQUORICE
茴香甘草茶 (20袋裝)
「茴香助消化，清新、安定及平緩，我們特有的茴香籽，甘草根及薄荷能幫助調節消化系統。」
茴香一般比較常在料理中看到，這裡則是放入茶葉中沖泡成花草茶
因為能夠幫助消化，所以適合在晚餐後飲用～
熱水沖泡後呈現草綠色，帶給人一種清新的感受
聞起來有濃郁的茴香味道，但不嗆鼻，是很輕盈自在的天然香氣，彷彿置身在一片花草森林之中
啜飲一口，各種甘草的香氣撲鼻而至，溫熱的茶則輕輕地在喉頭盪起一陣不急不徐的回甘，清涼地讓人暑意全消
我非常喜歡這股回甘，有別於一般茶葉，那股甘甜往往來的很突然，或是力道很重
但這杯茴香茶的回甘是很輕柔緩慢的，好像一切都在計畫之中，一點都不突兀
我認為這是非常特別的一款茶葉
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這次試喝來自英國的漢普斯敦有機茶：
有搭配早餐飲用的英式早餐茶，適合下午茶時間的香草茶，還有幫助消化的飯後茶--茴香甘草茶
雖然有各種不同的濃淡度及風味，但我覺得都有對到我的胃口
再加上該品牌的有機認證及永續經營理念，我認為很值得認同
有機會可以再喝喝看他們其他的風味茶飲
茶包這裡買⇨
英國漢普斯敦有機英國早餐茶包:http://www.rt-mart.com.tw/direct/index.php?action=product_detail&prod_no=P0000200690822
英國漢普斯敦有機香草茶包:http://www.rt-mart.com.tw/direct/index.php?action=product_detail&prod_no=P0000200690874
英國和普斯敦有機茴香甘草茶包:http://www.rt-mart.com.tw/direct/index.php?action=product_detail&prod_no=P0000200690890
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